北海道帯広・十勝の「有沢精肉店」直送の長時間低温熟成させた豚肉のみを使用した豚料理の専門店。豚丼やトンカツなど、幅広い調理方法で、うま味とやわらかさを引き出した絶品豚肉料理が味わえる。
B1 alpa, 3-1 Higashi-ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
☎︎+81-3-6915-2422
Open:11:00-23:00（L.O. 22:00）
東京都豊島区東池袋3-1 アルパB1
☎︎03-6915-2422
営業時間：11:00-23:00（L.O. 22:00）